Formato: 1000 ml, 4000 ml, 10 LT bag in box
Trevalli Professional panna fresca pastorizzata
Panna fresca pastorizzata.
Punti di forza
- Panna 100% italiana
- Ideale sia per ricette dolci che salate
- Gusto pieno, fresco, tipico di latte
- Ottima tenuta e stabilità
- Struttura compatta
- Gluten free
Applicazioni
Ottima da montare o da utilizzare in cucina per la preparazione di piatti dolci e salati.
Può essere montata con frusta, planetaria e montapanna.
Caratteristiche
- Origine animale
- Origine del latte: Italia
- 35% grassi
- Pastorizzata
- Stabilità: 4/5
- Tenuta dopo 24h: 3/5
